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Apuntes - Conversaciones (December 3, 2020)

Review

  • - ¿Qué tipo de películas te gusta? What kind of movies do you like?

  • - Prefiero las películas de ciencia ficción. I prefer science-fiction (Sci-Fi) movies.

  • - ¿De qué va esta película? Or ¿De qué trata esta película?

  • What is this movie about?

  • - Es una película de terror. It is a horror movie.

  • ¿Dónde está el cine? Where is the theater?

  • ¿A qué hora empieza la película? What time does the movie start?

  • ¿A qué hora termina la película? What time does the movie end?



Food & cooking (Comida y Cocina)


Vocabulary

preparar - Prepare

cortar - Cut, chop, slice

pelar - peel

hervir - boil

freir - fry

saltear - Sauté

revolver - Stir

hornear - bake

cocinar - cook

cocinar al vapor - steam

verter - Pour

batir - whisk

mezclar - blend

añadir - add

derretir - Melt

calentar - Heat up

servir - Serve




Chop vs slice














Translations

¿Cuál es tu comida favorita? What is your favorite food?

¿Cuáles son los ingredientes? What are the ingredients?

¿Cómo cocinar que? How do you cook that?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlo? How long does it take to cook it?

¿es fácil de hacer? Is it easy to make?




Conversation


Jamie: Wow, it smells really good! What are you making?

Enrique: I am making shrimp tacos.

Jamie: Really? That’s my favorite food!

Enrique: I made plenty of tacos. You can have some if you want!

Jamie: I would love to! I just had a dinner with my friend so I will just try one.

Enrique: I am sure you will have more than one!

Jamie: Oh my god, this is so good. How did you make it?

Enrique: You sauté shrimps with minced garlic, chili peppers and other seasonings.

Jamie: What about this sour cream with sliced cabbage?

Enrique: I just found that recipe. You thin-slice cabbage and mix it with sour cream, lime juice, salt, pepper, and a little bit of honey and mayo.

Jamie: This is so yummy! Can I have one more? I should try this recipe by myself!

Enrique: I told you that you are going to eat more than one!



Jamie: Wow, it smells really good! What are you making?

huele muy bien! ¿Qué estás haciendo?


I am making soup.

I am making a cake.

I am making tacos.


I am (verbo)+ing

I am studying


I am playing

I am dancing


Enrique: I am making shrimp tacos.


Jamie: Really? That’s my favorite food!

¿Realmente? ¡Esa es mi comida favorita!


Enrique: I made plenty of tacos. You can have some if you want!

Hice muchos tacos. ¡Puedes tomar un poco si quieres!


Muchos/muchas


Many (contable) or much (incontable)

Plenty of

A lot of (contable y incontable) a lot of water, a lot of people,

There are many students.



Jamie: I would love to! I just had a dinner with my friend so I will just try one.

¡Me encantaría! Acabo de cenar con mi amigo, así que probaré una.


Enrique: I am sure you will have more than one!

¡Estoy seguro de que tendrás más de uno!



Jamie: Oh my god, this is so good. How did you make it?

Dios mío, esto es tan bueno. ¿Cómo lo lograste?


Enrique: You sauté shrimps with minced garlic, chili peppers and other seasonings.

Salteas camarones con ajo picado, chiles y otros condimentos.


Jamie: What about this sour cream with sliced cabbage?

¿Qué hay de esta crema agria con repollo en rodajas?


Enrique: I just found that recipe. You thin-slice cabbage and mix it with sour cream, lime juice, salt, pepper, and a little bit of honey and mayo.

Acabo de encontrar esa receta. Corta el repollo y mézclalo con crema agria, jugo de lima, sal, pimienta y un poco de miel y mayonesa.


Jamie: This is so yummy! Can I have one more? I should try this recipe by myself!

¡Esto es tan delicioso! ¿Me das uno más? ¡Debería probar esta receta yo sola!


By myself: yo solo/a, por mi cuenta


Enrique: I told you that you are going to eat more than one!

¡Te dije que vas a comer más de uno!



Activity:

1. What is your favorite food?

2. What is your favorite restaurant?

3. How do you make your favorite food?


1. ¿Cuál es tu comida favorita?

2. ¿Cuál es tu restaurante favorito?

3. ¿Cómo haces tu comida favorita?


Mayra likes tacos.

Tomato sauce or cream sauce


From scratch: desde cero

I make tomato sauce from scratch.


My father is a carpenter. He built this table from scratch. Mi padre es carpintero. Construyó esta mesa desde cero.


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